синие пятна на курице что это

 

 

 

 

Рядом с задним проходом птицы часто могут встречаться небольшие фиолетовые пятна. Помните, что у свежей, качественной курицы, мясо всегда имеет нежный светло-розовый цвет, а кожа может быть слегка увлажненной, с желтоватым оттенком. Вот такая курица получилась после разморозки Смущают красные пятнаМне тоже показалась вполне съедобной!:019: Мне кажется, что это следы от электрического тока:065: - уж не знаю для ощипывания:016: он или немного раньше применялся.:001 Видимо, ее обрабатывают антисептиками, которые убивают бактерии, и поэтому при мытье продукта все руки становятся синими».Всегда когда верил курицу ,на ней пятна такие были.я и внимания не обращал. Переболевшая курица остается носителем инфекции и может заразить здоровых курочекна открытой поверхности кожи появляются красные пятна, которые постепенно сливаютсяДобрый день,очень помогает живности при заболеваниях синий йод, варюи даю из пипетки Слушая запись о.Даниила он сообщил что если видите что курица синего цвета - эта убитая током соответственно удавленина.Отец Даниил мимолетом вспомнил Ваши слова: хорошо бы если бы православные имели свои скотобойни. Екатеринбург. мама. Вивочка. этой марки покупаю охлажденных кур давно, какая?Вивочка. . какие-то красноватые шняги.

:y0024: трупные пятна. У таракана усики Утки и гуси - более жирный продукт, чем курица: вместе с кожей и подкожным жиром в утке в три раза больше жиров, чем в курице.Если вы заметили темные пятна, поцарапанную, сильно пожелтевшую или перемороженную курицу, лучше обойти ее стороной. Что это? Курица домашняя, на вид была нормальная, куплена в магазине, пахнет обычно. Пятно рыхлое, внутри какие-то странные волокна, снаружи кровоподтёки. Волокна по форме как плоская лапша. Что за хрень? Изюминкой шелковых кур является цвет их кожи, костей и мяса он сине-черного цвета. Природа черной кожи исследовалась в университете в Иене, и зоологами в Бонне. Выяснилось, что кожа шелковых кур аналогична Но вот наука говорит, что это первый признак мышечной недостаточности курицы. Есть такое мясо опасно, и в последнее время это становится большой проблемой.Так вот эти волокна — первый признак того, что цыпленок рос СЛИШКОМ быстро.

Уйдя на пенсию, поселилась в деревне и занялась разведением кур. Да что-то не ладится: погибают мои курочки.После гибели печень птицы покрыта своего рода нарывами - светлыми круглыми пятнами сине-зеленого цвета с расходящимися лучиками. На курице кровавые подтёки. Открыть тему в окнах. Anonymous. 07.05 21:22. 66660827. Купила окорочка ,а на них прям кровавые подтёки. Это нормально?ответ на 66660827. Менструация у курицы была. Внутри упаковки не должно присутствовать розоватых кристалликов льда, поскольку это может свидетельствовать о том, что курицу размораживали иЗнайте, у подпорченной птицы мясо имеет серый или серо-зеленоватый цвет, а у заднего прохода могут быть фиолетовые пятна. Липкая поверхность кожи свидетельствует о том, что продукт начал портиться. Свежая курица имеет едва ощутимый запах свежего мяса, неприятный и затхлый запах имеют только испорченные продукты. Курочка должна выглядеть аппетитно) Всем известно, что целая курица обойдется дешевле, чем отдельные ее части. Лучше всего купить бройлерную курочку весом чуть больше 1-2 кг, так как они выращиваются специально для мяса, а не для яиц, поэтому получаются более сочные и нежные. Куриное меню может быть настолько разнообразным, что это мясо является незаменимым ингредиентом во многих кухнях мира. Чтобы получить исключительное блюдо, важно выбрать качественную и свежую курицу. Вторая курица хоть и завернута в два пакета, но даже сквозь пленку видны пятна на коже. Когда мы принесли куриц эксперту, от подтаявших тушек уже начал исходить неприятный запах. Проверку на свежесть тушки не прошли. Покупая замороженную птицу, убедитесь в том, что мясо твердое, как камень, и не имеет признаков обморожения: белых пятен на тушке или похожих на растрепанную бумагу волокон.Если вы покупаете свежую курицу на рынке, возраст курицы легко определить по лапам. Под крылом не должно быть синих или зеленоватых пятен. У качественной курицы бледно-желтый жир.Они на курице не задерживаются, разлагаются и улетучиваются. Понюхав домашнюю курицу вы сразу поймете насколько курица свежая. Дак как же выбрать курицу? Мы попытаемся найти ответ на этот вопрос. Курятину любят диетологи, спортсмены и вообще все, кто ведетПо госту целая охлажденная курочка должна храниться всего пять суток, а продукт по частям-лишь два дня. А чего же тогда купили, если с пятнами?Те места, где кура испытывала давление, стали круглыми вмятинами. В год Курицы есть нельзя. Вот эти синие пятна? Или что именно? Это видно только в готовом виде?Я конечно не паталогоанатом и могу ошибаться , но синие пятна могут быть на курице которая скончалась. Например, куры I категории упитанности содержат (в ): воды 65,5, белка 19,8, жира 13,7 и золы 1,0. По вкусу мясо кролика приравнивается к куриному, по питательности оно также ценится высоко, потому что содержит до 21,4 азотистых веществ и от 8 до 19 жира. А вот если перед вами курица с сероватым оттенком или еще хуже с пятнами на коже, значит, такая курица уже не единожды была в морозильной камере, размораживалась и замораживалась снова. Испорченная курица приобретает сероватый оттенок или же мясо может покрыться желтыми пятнами.Сырая испорченная курица имеет резкий запах. Некоторые описывают его как "кислый", другие говорят, что это запах аммиака. В магазинах и супермаркетах редко с таким сталкиваешься, но если все-таки вы увидели, что в курице много красного цвета или через кожу видны синие пятна, то тут два варианта: или эта курица сдохла сама либо ее неправильно обработали. Есть то такую курицу можно???Но зеленое мясо - не ядовитое. Это, своего рода, гематома, внутримышечный "синяк", но не синий, а зеленый. Можно ли есть мясо с синяком? Но все-таки подозрительно все это. Вижу такое первый раз. В остальном все нормально. Что это может быть, и можно ли есть такое мясо?Куры. При этом сразу видны первые симптомы: поражение кожи белыми пятнами, которые потом образуют красные очаги.Моя курица заболела, симптомы: не совсем слизь (как вода из клюва), синий цвет в области крыльев, у неё были судороги, гребешок вроде нормального цвета. Правила выбора курицы. Кур обрабатывают хлором, «кормят» антибиотиками, пичкают консервантами, делают им инъекции рассоловА вот в курочке, подвергнутой глубокой заморозке, созревание прерывается, поэтому мясо получается более жестким. Всем доброго времени. Обнаружил такие пятна на коже 45 дневных бройлеров во время забоя, но до ощипывания.Товарищи которые заходят и просто уходят, вы что кур не держали не разу, просто хотя бы скажите видели такое или нет. Обратим внимание на задний проход курицы: если встречаются фиолетовые пятна, то курица несвежая.Знаю что если вы сомневаетесь в свежести курицы - поднимите ей крыло там не должно быть синих кругов, если таковые имеются- то курица не первой свежести Наличие тёмно-серого пятна на мясе после длительного замораживания свидетельствует о неправильных условиях хранения продукта. За рубежом этот эффект получил название «Freezer Burn» («Морозный ожог») из-за специфического цвета пятна, внешне напоминающего ожог. Также гребешок часто становится синим. У цыплят повышается температура, нарушено нормальное дыхание, до 70 молодняка погибает, имея конвульсииСыпь на теле курицы является причиной инфекции. Печень куры в белых пятнах — пернатая заражена кокцидиозом. Правильно сделал, что остатки курицы выкинул, пусть бродячие собаки сожрут и сдохнут. А ты иди со своими синими пятнами к врачу немедленно!Это были просто трупные пятна. Они проступают перед смертью. Серый либо серовато-зеленый колер кожи, также наличие рядом с задним проходом фиолетовых пятен свидетельствуют о том, что продукт начинает портиться. Мясо высококачественной и свежайшей курицы должно быть лаского розового цвета, а кожа немного влажной какие то красные пятна и прожилки в самом мясе, внутри мяса и сверху нормально ли мясо? а эта кровь с жиром не отмывается и ничего.думаю можно, вы же курицу в магазе купили? это кровь не всю спустили и кура очень жить хотела и долго сопротивлялась. В упаковке не должно присутствовать розоватых кристалликов льда, потому как это может указывать на то, что курицу разморозили, а2. Имейте в виду, у подпорченной курицы мясо имеет серый или серо-зеленоватый цвет, а у заднего прохода могут быть фиолетовые пятна. Появилось красное пятно на теле, я заметил это уже наверное полгода, не как не проходит что же это может быть и как с этим бороться.8 месяцев назад Красное пятно с белым пятнышком внутри. Оказывается, люди не могут отличить тухлую хлорную курицу от свежей Лучше всего курицу вымачивать в лимонном соке или слабой марганцовке, эффект максимальный. Есть можно без последствий, даже нежнее будет. Портящаяся курица может быть покрыта пятнами. При надавливании на мясо свежей курицы вмятины не останется, а вот на курице, которая уже полежала давненько, останутся следы надавливания. Единственный способ избежать заражения ею ваших кур это вакцинация суточных цыплят.наличие на открытых участках кожи красных пятен, которые сливаются вместе и меняют цвет на серовато-жёлтый.синий цвет гребешка и серёжек. понос. хриплое затруднённое дыхание. 3 Определите, насколько курица липкая или слизистая. Проверить курицу на ощупь сложнее, чем определить ее состояние по цвету или запаxу, так как в своем натуральном виде курица имеет гладкую и слизистую поверxность. Тушка цыпленка бройлера. При разделке обнаружил, что белое мясо курицы почему-то зеленого цвета.- курочек кормили различными химическими добавками или витаминами, что напрямую сказалось на цвете мяса интернете ни чего не могу найти.Что это такое,может кто знает и не заразно ли для человека.

Кур мы убрали на улицу,завтра будем разговаривать с хозяевами кур,если они появятся. Я беру курицу целиком, руки ноги на суп, а грудки складывала, чтобы сделать фарш. С августа их накопилось около 10 штукДа, мясо было охлаждённым, я его разделала и грудки отдельно заморозила. Смущает, что эти пятна на мясе, словно засохшее мясо, видно сухие волокна. Этот порок встречается в связи с развитием на поверхности мяса различных микроорганизмов. Например, микроб «чудесная палочка» образует красные пятна, палочка «синего гноя»— синие, флюоресцирующая палочка — зеленые. Игры. Игры Консоли. Как выбрать«правильную» курицу на рынке и в магазине? И почему перед покупкой курицы надо читать состав? Совет: Прежде, чему купить замороженную курицу, посмотрите на нее. На ней не должно быть кровоподтеков и темных пятен. Тема: Re: Болезни Кур 2011-03-08, 22:18. Гемотома будет темнокрасного, синего, или в крайнем случае черного цвета но не как зеленого.НУ И КАКОЕ ПОТОМСТВО ОТ ТАКИХ КУР ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ? съэкономив на цыплятах купив их подешёвке на птицефабрики, вы

Полезное: